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Joan, Josep y Jordi ROCA Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

Los hermanos Roca estrenan restaurante y hotel con la marca ‘Esperit Roca’ en Castillo de Sant Julià de Ramis

6 mayo, 2024
Albert ADRIÀ Andoni Luis ADURIZ Ángel LEÓN David MUÑOZ Joan, Josep y Jordi ROCA Massimo BOTTURA Mateu CASAÑAS, Oriol CASTRO y Eduard XATRUCH Negocios Paco MORALES Quique DACOSTA René REDZEPI Reportajes Tips con nombre y apellido

Dabiz Muñoz, mejor cocinero del mundo según The Best Chef Awards por tercer año consecutivo, con Albert Adrià como segundo de la lista

21 noviembre, 2023
Albert ADRIÀ David MUÑOZ Ferran ADRIÀ Joan, Josep y Jordi ROCA Mateu CASAÑAS, Oriol CASTRO y Eduard XATRUCH Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

The Best Chef Awards 2023: cómo funciona y qué españoles son candidatos en la lista de los mejores cocineros del mundo

20 noviembre, 2023
Joan, Josep y Jordi ROCA Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

La familia Roca abre una bikinería con la marca Rocambolesc 

5 septiembre, 2023
Albert ADRIÀ Dani GARCÍA Joan, Josep y Jordi ROCA Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

Agenda de nuevos restaurantes del otoño 2023

3 septiembre, 2023
Elena y Juan Mari ARZAK Joan, Josep y Jordi ROCA Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

Vicky Sevilla, premio ‘New Talent of the Year’ de ‘La Liste Mediterranean 2023’

23 marzo, 2023
Fina PUIGDEVALL Joan, Josep y Jordi ROCA Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

Fòrum Gastronòmic Girona, 12 pistas para estar al día de su edición 2023

9 marzo, 2023
Albert ADRIÀ Dani GARCÍA Daniel GUZMÁN y Julio SOTOMAYOR David MUÑOZ Eneko ATXA Joan, Josep y Jordi ROCA Mauro COLAGRECO Nacho MANZANO Negocios Paco MORALES Reportajes Rodrigo GARCÍA FONSECA-John HUSBY y Lorena MAURI Tips con nombre y apellido Toni ROMERO

Agenda de aperturas gastronómicas en 2023

21 enero, 2023
Albert ADRIÀ David MUÑOZ Javier OLLEROS Joan, Josep y Jordi ROCA José AVILLEZ Martín BERASATEGUI Negocios Paco MORALES Quique DACOSTA Reportajes Ricard CAMARENA Sergio y Javier TORRES Tips con nombre y apellido

La Guía Michelin España y Portugal 2023 reparte 39 nuevas estrellas, con Cocina Hermanos Torres y Atrio como nuevos triestrellados

22 noviembre, 2022
Joan, Josep y Jordi ROCA Negocios Reportajes Tips con nombre y apellido

‘50 Best Talks’ 2022: la nueva hospitalidad en el sector gastronómico

18 julio, 2022
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